Mao Feng - 100 gram

In de Chinese provincie Zhejiang wordt deze thee vanaf begin april geoogst op een hoogte van 500 tot 600 m. Het teeltgebied ligt dicht bij de berg "Jiu Long Shan" (berg van de negen draken). Vanwege zijn "wilde" bladstructuur wordt hij ook wel "criss cross" genoemd. Het donkergroene, gedraaide Sinensis-blad zal je verrassen met een fijne geur en een kleur die doet denken aan volledig rijpe, heldere citroenen. Delicaat en zacht van smaak, maar toch zeer aromatisch.

Aanbevolen honing: koolzaadhoning

Bereidingstijd: 1 - 3 minuten

Maximale temperatuur: 75°C - 80°C

Aanbevolen hoeveelheid: 4 - 5 theelepels / liter

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review